Como fazer Rissóis do Hamburger
Por hambúrgueres compra de carne quando você pode desfrutar de fazê-los em sua própria cozinha? Estes rissóis de hambúrguer caseiros são suculentos, suculento e delicioso. Melhor ainda, você pode prepará-los em menos de meia hora. Esta receita é quase demasiado fácil e vai render rissóis de hambúrguer de carne bovina que estão garantidos para impressionar cada vez.
Conteúdo
- Coisas que você precisa
- Passo 1: humedeça as côdeas
- Passo 2: combinar os ingredientes
- Passo 3: misturar bem
- Passo 4: dividir e forma
Rendimento: 4 porções.
Coisas que você precisa
- 1 pão ralado copo
- 3 colheres de sopa de leite integral
- 17,5 onças / 500 gramas carne moída
- Uma colher de sopa de mostarda Dijon
- 1 colher de chá de pasta de alho picados
- 1 colher de sopa de alecrim, ou sua escolha de erva
- sal do mar e pimenta preta rachada, a gosto
- azeite, para fritar
Passo 1: humedeça as côdeas
Coloque a farinha de rosca em uma tigela pequena, e regue no leite. Deixar repousar durante 5 minutos, até que as migalhas de ter absorvido o líquido.
Passo 2: Combinar os ingredientes
Adicione a farinha de rosca umedecidos para uma tigela grande com a carne, mostarda Dijon, alho e alecrim.
Passo 3: Misturar bem
Misture bem todos os ingredientes para combinar, e em seguida, tempere com sal e pimenta.
Passo 4: Dividir e Forma
Vídeo: Como fazer Hamburguer de Bacalhau com Molho Especial #004
Divide-se a mistura em 4 porções, e moldar em pequenos pasteis usando as mãos. Alternativamente, você pode usar uma imprensa hambúrguer ou molde.
Gorjeta
Vídeo: Como Fazer O Hambúrguer Perfeito - Mini Brinquedos De Culinária Para Crianças
Vídeo: Receita de Hambúrger
Para fazer hambúrgueres que são perfeitamente em forma quando cozidos, fazer uma pequena depressão no centro do hambúrguer modo os puffs centro, o hambúrguer permanece nível.
Passo 5: Fry
Vídeo: PASTEL DE PÃO DE FORMA (MELHOR PASTEL CASEIRO)
Coloque uma frigideira antiaderente através de médio a alto calor, e cozinhar as pastilhas de 4 a 6 minutos de cada lado ou até apenas cozido.
Gorjeta
Você pode fazer rissóis de carne de hambúrguer com antecedência e congelá-los por até 3 meses.
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