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Você pode congelar Caçarolas que contêm condensada creme Sopas?

Congelamento caçarolas é uma benção para o cozinheiro ocupado, porque você pode preparar grandes quantidades de alimentos de uma só vez e congelá-los para mais tarde. A desvantagem para congelar alimentos é que a quantidade de energia necessária para congelar e descongelar caçarolas é muitas vezes mais do que o que você pode usar para torná-los frescos. Além disso, alguns ingredientes não congelar bem, o que pode levar à decepção. sopas de creme condensado, porém, pode ser utilizada com segurança em caçarolas destinados para o congelador.

Condensadas Sopas 101



  • Alguns alimentos cremosos, tais como maionese, creme de leite, molhos brancos e queijo creme não congelar particularmente bem porque os sólidos separados dos líquidos, criando uma confusão aquoso. Na maioria dos casos, a raiz do problema é que os ovos ou produtos lácteos nos ingredientes. sopas de creme condensadas contêm apenas quantidades mínimas de creme desidratado e sem ovos. Os seus principais ingredientes são a água, óleo vegetal e aromas. sopas de creme condensadas não separar a forma como os produtos lácteos frescos pode. Você pode congelar com segurança uma caçarola contendo sopa enlatada sem se preocupar.

A lista de ingredientes



  • sopas de creme condensadas congelar bem, mas outros ingredientes em sua caçarola talvez não. creme de leite e creme de queijo são menos propensos a separar quando estão combinados com outros ingredientes, mas não há nenhuma garantia. Além disso, alguns amidos, tais como massas, arroz e batatas, tornar-se empapado ou aguado no congelador. Caçarolas feitas com estes ingredientes ainda são comestíveis, mas a qualidade pode diminuir um pouco.

São e salvo



  • Congelar caçarolas contendo sopas creme condensados ​​dentro de duas horas da sua preparação a 0 graus Fahrenheit, recomenda o Departamento de Agricultura dos EUA. Congelamento caçarolas prontamente reduz o risco de doenças de origem alimentar causada por crescimento bacteriano. Congelar caçarolas em zip-top sacos de plástico congelador, panelas de folha de alumínio, ou de vidro ou de metal panelas. Cobrir as panelas hermeticamente com filme plástico para preservar a humidade e rotular as caçarolas com a data. Use as caçarolas dentro de três a quatro meses. Embora congelamento mantém o alimento seguro por tempo indeterminado, a qualidade das caçarolas vai começar a deteriorar-se depois de alguns meses.

Relaxar

  • Quando estiver pronto para usar uma caçarola, você pode descongelar-lo durante a noite no frigorífico a 40 graus Fahrenheit ou colocá-lo diretamente em um forno pré-aquecido. Se cozinhar uma caçarola congelado, aumentar o tempo de cozimento por 20 a 40 minutos. caçarolas de calor até dourar e borbulhante. Um termômetro inserido no meio da caçarola deve ler 165 graus Fahrenheit.

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