Qual é a diferença entre Salsa & Picante molho?

Salsa significa simplesmente molho em espanhol. Receitas para salsa variar consideravelmente e incluem tais como diferenças usando tomatillos ou tomates, pimentas frescos ou secos, e preparações crus ou cozinhados. Picante molho, por outro lado, tem uma característica distintiva que define seu apart - seu calor intenso. Embora os dois termos são comumente usados alternadamente em Inglês, eles não são sinónimos, porque picante molho é um tipo específico de salsa.

Salsa vs Picante molho

Salsa é feita equilíbrio doce, azedo, salgado e sabores picantes em conjunto para criar um mergulho autônomo, superando molho, molho de mesa ou de cozinha médio. A maioria das salsas são feitos usando apenas alguns ingredientes como tomates, cebolas, pimentões e alho. Multicolorida pode ser verde ou vermelho, de espessura e robusto, ou fina e aquosa, dependendo da sua utilização pretendida. molhos Picante, por outro lado, são caracterizados como sendo finos, molhos vermelhos que têm um calor intenso. Enquanto um molho picante é um tipo de salsa, todas as salsas não são picante molho.

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