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Como fazer fita Edible

Decoração do bolo é uma arte culinária com aparentemente sem fronteiras ou limitações. Uma decoração que podem ficar bem em quase qualquer estilo de bolo é fita comestível. Na maioria dos casos, as fitas comestíveis são feitos com pasta de goma - um material à base de açúcar, que é flexível mas forte. pasta de goma tem uma consistência macia, argiloso que torna mais fácil para trabalhar, independentemente da experiência anterior com decoração do bolo. Este material está disponível na maioria das lojas de fornecimento de bolo ou de artesanato.

Coisas que você precisa

  • Açúcar em pó

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    pasta de goma
  • rolo
  • cortador de fondant
  • governante
  • poeira luster


  • Revestir uma secção de 1-quadrado-pé sobre a superfície de uma mesa ou bancada limpa com uma camada leve de açúcar em pó. O açúcar irá criar uma superfície não aderente.

  • Colocar um pedaço do tamanho de uma bola de golfe de pasta de goma no centro da superfície em pó.



  • Enrole a massa de goma para uma folha mesmo 1/8-polegadas de espessura, com um rolo de plástico. Uma folha longa, retangular de pasta de goma é melhor para fazer fitas.



  • Cortar a pasta de goma para o comprimento e largura desejada da fita com um cortador de fondant. cortadores de fundente são melhores para usar, como a roda de corte de plástico que não danificam a superfície por baixo da pasta de goma. Use uma régua como guia para garantir cortes retos.

  • Polvilhe pó brilho sobre a pasta de goma para dar a aparência de fita de tecido brilhante.

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dicas avisos

  • corante alimentar pode ser adicionado à pasta de goma para torná-lo de qualquer cor. Adicionar o corante e amassar a pasta de goma até a cor é uniformemente distribuída. Continue a adicionar corante alimentar até que a pasta de goma atinge a cor desejada. Use gel ou de coloração em pó para obter os melhores resultados.
  • fondant laminado pode ser usado no lugar de colar de goma, mas pode não ser tão durável.
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