Como a desidratar uma abóbora
Desidratação permite preservar frutas e legumes sem a necessidade de armazenamento a frio. vegetais desidratados tem um teor de humidade muito baixa, o que impede a deterioração, mantendo o sabor e nutrientes. Abóbora seca bem e vai hidratar novamente depois cozido em água. Use a abóbora desidratados como se fosse fresco depois de ter reidratadas-lo. Você não precisa de um aparelho especial ou ferramentas para desidratar com sucesso abóboras em casa.