Como fazer pipoca na panela de pressão

Definir a panela de pressão para não reter a pressão pela abertura da junta, respiradouro de ar ou pressão de bloqueio. Se isso não for possível, dado o design do seu panela de pressão, encontrar uma tampa de uma panela regular que vai caber no topo de sua panela de pressão. Se você não pode definir o seu fogão para liberar a pressão ou encontrar uma tampa de tamanho similar, utilize a panela de pressão com a tampa fora.

Verter o óleo para a panela de pressão e colocar a panela sobre um queimador recuperador definido para médio-alto calor.

Gota três grãos de pipoca na panela de pressão uma vez que o óleo está quente.

Adicione o resto da pipoca uma vez que os três kernels estalaram. Se você estiver usando a tampa da panela de pressão, anexá-lo agora. Se estiver usando a tampa de outra panela, coloque-o sobre a panela do fogão de pressão agora.

Agite a panela de pressão continuamente enquanto os novos kernels pop, mas tenha cuidado para não derramar o óleo quente. Se estiver usando a tampa da panela de pressão, você pode agitar vigorosamente porque ele se encaixa no fogão corretamente. Se estiver usando a tampa de outro pote ou sem tampa, agitar suavemente para que a pipoca e óleo não deixar o recipiente.

Retire a panela do fogo quando você ouve a cinco segundos de silêncio entre pops.

Abra a tampa e despeje sua pipoca em uma tigela.