Como fazer Sorgo Popcorn
"Bizarre Foods" show de Andrew Zimmern geralmente tinha o anfitrião consumindo algo que parecia horrível. Isso não foi o caso com a pipoca de sorgo ele encontrou na Etiópia. Zimmern descobriu que etíopes bateu grãos de sorgo para produzir um lanche sem gordura que parece atraente e é saudável para arrancar. Se você puder encontrar grãos de sorgo, a pipoca é mais fácil de fazer do que pipoca regular e pode ter um sabor melhor para alguns. Tem um sabor mais como um produto de cereais ou de aveia do que o milho.