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Instruções de cozimento para costeletas de cordeiro

Criar uma refeição saudável para sua família e amigos cozinhando algumas costeletas de cordeiro. Estação seus cordeiro com ingredientes aromáticos, tais como o alho, folhas de alecrim, secas pimenta e raiz de gengibre fresco descascado. Use uma receita simples para evitar o tempo de preparação desnecessária. Certifique-se para cozinhar as costeletas de cordeiro cuidadosamente para destruir todas as bactérias alojadas dentro da carne. Use uma churrasqueira e um forno para cozinhar rapidamente as costeletas de cordeiro.

Coisas que você precisa

  • azeite extra-virgem
  • Alho picado
  • folhas de alecrim

  • Vídeo: O Chef Henrique Sá Pessoa apresenta a receita do mês de Dezembro

    Vídeo: Culinária - Lulas em caldeirada - Praça da Alegria

    Sal
  • Pimenta
  • Limão
  • Faca de cozinha
  • Grade

  • Vídeo: ensinando a fazer a costela no buraco part 1

    tenaz
  • Assadeira
  • Forno


  • Esfregar as costeletas de cordeiro com um pouco de azeite extra-virgem, alho picado e uma pitada de alecrim picado finamente. Polvilhe as costeletas com sal e pimenta. Corte um limão ao meio usando uma faca de cozinha.



  • Esprema a metade do limão sobre as costeletas de cordeiro. Acenda sua carvão ou transformar sua grade de gás a um fogo médio. Coloque suas costeletas de cordeiro marinado na grelha.



  • Permitir que as costeletas de cordeiro para cozinhar por 4 minutos. Virar a cordeiro com um par de pinças para evitar a perfuração da carne. Permitir que as costeletas de cozinhar por mais quatro minutos.

  • Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit. Coloque as costeletas de cordeiro seared em uma assadeira antiaderente. Permitir que as costeletas de cordeiro para terminar de cozinhar no forno por cinco minutos.

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