Maneiras corretas para Roast Acorn Squash no forno

Assar uma abóbora face-up bolota no forno dá-lhe uma superfície exterior ligeiramente em borracha com um interior macio. Cortar a polpa ao meio no sentido do comprimento da haste para o topo pontiaguda por inserção da ponta de uma faca grande, até atingir o centro-se então lentamente a trabalhar em torno de faca até que as metades separadas. Retire as sementes. Encha uma assadeira com cerca de uma polegada de água, coloque a face para cima na panela as metades de squash, escová-los com azeite ou manteiga derretida e polvilhe-as com sal e pimenta. Asse a abóbora em 375 graus Fahrenheit durante pelo menos uma hora até que estejam macios.

Assar uma abóbora face para baixo bolota no forno torna concurso durante todo o tempo, e ele vai cozinhar um pouco mais rapidamente do que se você assado com superfície de corte voltada para cima. Cortar a polpa, remover as sementes, e colocar a face voltada para baixo da superfície plana em uma assadeira cheia com cerca de uma polegada de água. Assar a 375 F durante cerca de 45 minutos e em seguida testar com um garfo durante o cozimento.

Cortar sua abóbora em pedaços pequenos, descascá-lo e assá-lo. As cristas na parte externa de uma polpa de bolota tornar difícil de descascar. Para tornar mais fácil, corte a sua polpa de bolota em fatias por corte ao longo das ranhuras e descamação cada seção com uma faca ou um bom descascador de legumes. Em seguida, retira as secções descascadas em comprimentos de 1 polegada. Misture as peças com uma colher de sopa ou duas de azeite, polvilhe-as com sal e pimenta, espalhe-os em uma assadeira e asse-os em 375 F por cerca de 30 minutos, até que eles são garfo concurso. Polpa de bolota que é cortada antes de assar tem mais área de superfície do que de squash assado inteiro bolota, por isso vai ser mais seco e ligeiramente em borracha.

Porque assado polpa de bolota é um prato tão simples, especialmente benefícios se você vesti-lo com ingredientes de alta qualidade. Um artesão azeite extra-virgem adiciona camadas de sabor, assim como boa qualidade sal marinho e pimenta. sais aromatizados tais como a pimenta limão adicionar profundidade, sem interferir com o sabor do squash. açúcar mascavo e xarope de bordo também funcionam bem como temperos para polpa de bolota assado.