Como substituir copos para Libras de Açúcar em Pó
açúcar em pó, que também é conhecido como açúcar de confeiteiro, é muito açúcar finamente moído misturado com amido de milho. É comumente usado em receitas de cereja, merengue e sobremesas. Se você tem uma receita que chama para o açúcar em pó medido pela libra e você não tem uma balança de cozinha, você pode medi-lo em copos de vez. No entanto, porque as medidas de açúcar em pó de forma diferente dependendo de como bem embalado é, você precisa peneirar o açúcar para obter uma medida precisa quando você estiver usando copos em vez de libras.
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