Como cozer uma torta em uma placa da torta de cerâmica

Muitos cozinheiros preferem torta pratos de cerâmica para assar tortas devido à beleza destas placas. torta pratos de cerâmica vêm em uma variedade de cores, muitos com bordas caneladas que adicionam um toque decorativo para qualquer pizza. Tortas cozidas em placas de pie cerâmicos geralmente castanho uniformemente e lindamente no forno. Pode ser necessário adicionar alguns minutos para o tempo de cozedura quando você usa uma placa da torta cerâmica.

Coisas que você precisa

torta preparada
prato de pizza cerâmica
Forno
compressas quentes
rack de arrefecimento

Prepare o bolo de acordo com a receita. O procedimento de cozimento é o mesmo se o bolo é um simples ou dupla crosta de torta.
Pré-aqueça o forno à temperatura especificada na receita.
Coloque a torta no rack centro do forno e feche a porta do forno.
Monitorar o processo de cozimento para assistir ao escurecimento. Pode ser necessário para puxar a torta do forno ligeiramente para olhar para a crosta para avaliar o escurecimento adequadamente.
Espere que você vai precisar para assar o bolo para entre cinco e dez minutos adicionais para atingir o escurecimento desejado. Isto é devido à forma de torta de cerâmica necessitando tempo forno adicionais para aquecer a uma temperatura de cozimento.
Retire a torta do forno quando é marrom dourado. Se é uma torta de frutas, o recheio deve ser borbulhante. Se é um creme ou torta de abóbora, o enchimento deve ser definido. Coloque a torta sobre a grelha de arrefecimento e deixar arrefecer para a 20 minutos antes de servir.
Sirva a torta morno ou frio.

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