Embora o suco de limão e extrato de limão são ambos essencialmente feita a partir de limões, a diferença reside nas partes do limão cada utiliza. O suco de limão é feito a partir do suco da fruta. extrato de limão é feito com casca de limão ou raspas e vodka.
extracto de limão tem um sabor a limão mais forte e é usado em receitas de cozimento para dar a essência de limão sem a adição de ácido para a receita.
Desde extrato de limão é feita de raspas de limão e álcool, o melhor substituto para o extrato é o entusiasmo ou um licor de limão.
Um limão temperatura ambiente picado com um garfo ou uma faca em uma das extremidades é mais fácil de suco do que cortar um limão ao meio. Ele também ajuda a manter as sementes de ficar no caminho.
O suco de limão tem outros benefícios do que na culinária. O suco de limão pode ser usado na limpeza, lavandaria e clareamento do cabelo.
Você pode comprar limões frescos para fazer suco de limão ou você pode comprar o suco de limão já engarrafado no supermercado no corredor de frutas. extrato de limão é normalmente encontrado em corredor do cozimento de qualquer supermercado.
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