O que é um menu de jantar formal?

menus de jantar comuns listar todas as refeições que um restaurante pode fazer. No entanto, menus formais são divididos em cursos e apenas seleta lista de alimentos que o chef tem escolhido para a ocasião. Por exemplo, três pratos menus de refeição são divididos em aperitivos, entradas e sobremesas. De acordo com Designers Food, cada curso tem algumas opções para o jantar para escolher.

menus de jantar formais oferecer alimentos de alta qualidade, como frutos do mar e especialidades carnes, como carne de Kobe. As refeições são preparadas como experiências culinárias, misturando cores, texturas e sabores para a paleta - e os olhos - para desfrutar. As refeições são destinadas a superar as expectativas, tantos chefs apresentará refeições artisticamente na placa.

Vinhos são integrados em menus formais jantar. Às vezes, o chef irá recomendar vinhos específicos para acompanhar as refeições no menu. vinhos brancos emparelhar melhor com frutos do mar refeições, enquanto os vinhos tintos trabalhar bem com carne bovina e de aves.

menus de jantar formais olhar mais sofisticado do que menus comuns. A fonte usada para digitar ou escrever os itens do menu é geralmente cursiva, e até mesmo o papel em que é impresso em pode ser mais espessa do que o papel menu típico. descrições de refeição são mantidos simples. menus de jantar formais são geralmente uma indicação de que a refeição vai ser caro.