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Como escolher uma banana madura

Todo mundo tem uma preferência quando se trata do amadurecimento de bananas. Para escolher as bananas certos na loja, mantê-los para uma quantidade razoável de tempo e depois comê-los quando você gosta deles melhor requer que você comprar a banana, quando é um pouco menos maduro do que você preferir. Você pode acelerar ou retardar o processo de amadurecimento, como bem.

  • Saber interpretar as cores na casca de uma banana para determinar como maduro é. Uma banana que é ainda um pouco verde não é tecnicamente madura. Eles são mais firme e menos doce do que aqueles com manchas marrons na casca. A banana amarela está madura. Uma banana que é toda marrom ainda é bom para comer, mas uma banana que tem manchas pretas é machucado.

  • Escolha apenas as bananas que são um pouco menos maduro do que você gostaria de comê-los. Você também pode escolher bananas em vários estágios do processo de amadurecimento, se você pretende comer uma banana por dia durante os próximos dias e gostaria que cada um ser perfeitamente maduras.

  • Retardar o processo de amadurecimento, colocando bananas no frigorífico ou congelador. A casca vai virar marrom escuro, mas o fruto dentro permanecerá se projeta tão maduros como o dia em que você colocá-lo na geladeira.

  • Acelerar o processo de amadurecimento, colocando quaisquer bananas verdes em um saco de papel juntamente com uma banana com uma casca marrom. A banana madura irá emitir gases de etileno que irá amadurecer os outros bananas. O mesmo processo não é tão eficaz, se todas as bananas são apenas estar numa tigela em conjunto, porque o gás de etileno escapa para a atmosfera em vez de ser preso dentro de um saco de papel.

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