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Como cozinhar costeletas de porco Bacon Envolvido no forno

costeletas de porco e bacon andam juntos como manteiga de amendoim e geléia e são muito mais satisfatório para o seu paladar adulto. Felizmente, a combinação é tão atraente para a maioria das crianças e quase todos os homens. Enquanto costeletas de porco pode ser frito, eles também fazem bem no forno, o que significa que você não tem que ficar mais de uma frigideira quente com os pequeninos aos seus pés. Servido com uma batata frita, salada verde e batatas vermelhas assadas, costeletas de porco envolto em bacon para fazer uma refeição que é rápido o suficiente para dias da semana ocupados e elegante o suficiente para o jantar de domingo.

Coisas que você precisa

  • Toalhas de papel
  • Bacon, parcialmente cozidos
  • palitos
  • Sal
  • Pimenta
  • Assadeira
  • spray de cozinha antiaderente
  • termômetro de leitura instantânea
  • panela de frango

Preparação

  • Lave as costeletas de porco bem e seque-os com papel toalha.



  • Enrole cada costeleta de porco com bacon que foi cozido, mas ainda está mole e flexível. Fixar o bacon furando um palito ou duas através do toucinho sobreposta termina na costeleta de porco. Deixar o suficiente do palito de fora para que você pode facilmente removê-lo antes de servir isso para as crianças.

  • Temporada ambos os lados das costeletas de porco com sal e pimenta. sal grosso e pimenta rachada dar um pouco de sabor extra, mas você pode usar o que está em seus shakers, se isso é tudo que você tem na mão.

roasting



  • Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit.

  • Unte uma assadeira levemente com spray de cozinha antiaderente. Se você preferir não usar um spray, despeje uma colher de azeite na assadeira e espalhá-lo com uma toalha de papel.

  • Coloque suas costeletas de porco na assadeira em uma única camada. Não multidão lhes muito se você pode ajudá-lo.



  • Asse as costeletas de porco, durante 10 a 15 minutos ou até que os topos de iniciar a castanho.

  • Transformar as costeletas de porco e assar durante mais 10 a 15 minutos ou até que um termómetro de leitura instantânea preso dentro da costeleta mais espessa lê pelo menos 140 F.

grelhar



  • Vire o frango por diante. Deixe que ele venha para o seu calor cheio, se você estiver usando um forno elétrico.

  • Brasão ambas as peças de uma panela de frango com spray de cozinha antiaderente ou óleo de canola esfregou com uma toalha de papel.

  • Coloque as costeletas de porco no rack gotejamento da panela de frango.

  • Grelhar as costeletas de porco, durante 7 a 10 minutos ou até que comece a castanho. Grelhar funciona melhor para costeletas mais finas, porque você quer o interior para ser completamente cozidos antes do lado de fora começa a queimar. Para costeletas de espessura, mover o forno de cremalheira para baixo um passo a partir da posição mais elevada.

  • Vire as costeletas com pinças e assar-los para outra de 7 a 10 minutos. Verifique o cozimento furando um termômetro de leitura instantânea na parte mais grossa da maior chop. Tem que ler pelo menos 145 F para ser seguro.

dicas avisos

  • Sear ambos os lados das costeletas de porco envolto em seus pingos de bacon antes de assar ou grelhar-los para uma rica crosta, crocante e sabor mais profundo.
  • Adicionar alecrim, tomilho, pimenta limão ou outros temperos a seu sal e pimenta se seus filhos são aventureiros sobre especiarias.
  • Nunca tente globo ocular ou não carne de porco é cozinhada a uma temperatura segura.
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