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Como substituir xarope de milho Luz em uma receita - Para o milho Alergias

Mais barato do que o açúcar e tão versátil, xarope de milho fornece bens cozidos e outros alimentos com uma textura suave, ao mesmo tempo, a trabalhar para prevenir a cristalização em receitas para doces e conservas de fruta. O xarope de milho também é menos doce do que o açúcar, reduz a gordura em uma receita, e deixa o produto acabado com nenhum sabor adicionado, ao contrário de mel ou melaço. No entanto, aqueles com uma alergia do milho pode ter uma aversão ao adoçante, uma vez que é derivado de amido de milho. Felizmente, outros ingredientes domésticos comuns pode ser utilizado para criar um substituto xarope de milho sem sacrificar o sabor.

Coisas que você precisa

  • Substituindo um copo de xarope de milho de açúcar:
  • açúcar 1 1/4 de copo
  • água 1/4 copo
  • panela média
  • Outras substituições para um copo de xarope de milho:
  • mel um copo
  • Um copo melaço
  • Um copo de xarope de arroz integral
  • 1/2 copo néctar de agave

Substituindo xarope de milho de uma chávena de açúcar

  • Combina-se o açúcar e água na panela e ajustou-se sobre calor médio.



  • Levar a mistura à fervura e deixa-se ferver durante um minuto ou até que o açúcar está completamente dissolvido.

  • Deixar a mistura arrefecer. Coloque a mistura num recipiente hermético e manter no refrigerador entre utilizações.

outras substituições



  • Substituir o xarope de milho em sua receita, medida por medida, com mel ou xarope de bordo. Mel e xarope de bordo são ligeiramente mais doce do que o xarope de milho e também irá emprestar seus respectivos sabores para o produto acabado.



  • Substituir o xarope de milho, medida por medida, com melaço. Melaço ou xarope dourado, é um xarope de açúcar refinada e pode ser usado para substituir o xarope de milho medida por medida. É tipicamente de cor âmbar, com uma aparência e viscosidade de mel.

  • xarope de troca de milho, medida por medida, para o xarope de arroz integral. Da mesma forma que o xarope de milho é feita a partir de amido de milho, xarope de arroz integral é feita de amido de arroz. É de cor castanha e dá um sabor distinto para o produto acabado.

  • Substituir o xarope de milho com néctar de agave, cortando o measurment de agave em metade e aumentando os outros líquidos na receita por 1/3 de copo. Um baixo teor de gordura, opção orgânica, néctar de agave é derivado a partir da seiva da planta Agave e tem um sabor muito como xarope de bordo.

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