Banana Fungus
Em breve você poderá ser forçado a olhar para além da banana Cavendish poderoso, a variedade mais popular da América do Norte, para o seu Recommended Dietary Allowance (RDA) de potássio se a doença fungo Panamá tem o seu caminho. De acordo com o "Good Morning America", o fungo foi bater plantações de banana no Sudeste Asiático, Indonésia e Austrália. Embora ainda não se espalhou para a América Latina (onde o Cavendish é cultivado), é apenas uma questão de tempo. Além disso, Sigatoka negra, um fungo folha, é uma praga menos devastadora, mas igualmente frustrante que os agricultores de banana deve defender suas plantas contra.
A banana é o fruto favorito do mundo, diz "Popular Science". Em média, cada americano consome mais de 28 libras de bananas por ano (mas apenas 16 libras de maçãs), informa a Associação Internacional de Banana. Além do mais, cerca de 96 por cento das famílias norte-americanas comprar bananas, pelo menos a cada mês.