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Como servir uma panqueca sueco

panquecas suecas são mais finas do que panquecas ocidentais, e mais semelhante a crepes franceses finos. Eles são tradicionalmente cozinhados em uma panela especial chamado de Plett, mas você também pode prepará-los em uma frigideira. Os suecos, por vezes, desfrutar destas guloseimas saborosas com recheios salgados para o jantar. A forma mais comum de servir panquecas suecas, no entanto, é com conservas lingonberry tradicionais. Lingonberries são tão facilmente encontrados na Suécia como amoras estão nos Estados Unidos. Eles têm um gosto azedo, semelhante ao cranberries.

Coisas que você precisa

  • Quentes, preparados panquecas suecas
  • Prato de jantar
  • Açúcar em pó
  • conservas lingonberry
  • ramekins pequenas
  • Nata


  • Arregace três ou quatro panquecas suecas, um de cada vez. Alinhar as panquecas em uma linha pura em uma placa.



  • Levemente pó as panquecas com açúcar em pó. Coloque algumas colheres de conservas lingonberry através do meio de todas as panquecas na placa.



  • Coloque as ramekins por uma aresta exterior da placa. Adicionar um montão de creme de leite a um ramekin e um montão de lingonberry preserva em outro ramekin.

  • Sirva as panquecas suecas imediatamente, pois eles são mais delicioso quando quente e fresco.

dicas avisos

  • Procure conservas lingonberry em mantimentos europeus ou online em gourmet ou especialidade sites de alimentos.
  • Use o seu sabor favorito de xarope ou geleia no lugar de conservas lingonberry, se desejado.
  • Incluir chantilly no lugar do creme de leite para uma apresentação mais doce.
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