Como servir uma panqueca sueco
panquecas suecas são mais finas do que panquecas ocidentais, e mais semelhante a crepes franceses finos. Eles são tradicionalmente cozinhados em uma panela especial chamado de Plett, mas você também pode prepará-los em uma frigideira. Os suecos, por vezes, desfrutar destas guloseimas saborosas com recheios salgados para o jantar. A forma mais comum de servir panquecas suecas, no entanto, é com conservas lingonberry tradicionais. Lingonberries são tão facilmente encontrados na Suécia como amoras estão nos Estados Unidos. Eles têm um gosto azedo, semelhante ao cranberries.
Coisas que você precisa
- Quentes, preparados panquecas suecas
- Prato de jantar
- Açúcar em pó
- conservas lingonberry
- ramekins pequenas
- Nata
Arregace três ou quatro panquecas suecas, um de cada vez. Alinhar as panquecas em uma linha pura em uma placa.
Levemente pó as panquecas com açúcar em pó. Coloque algumas colheres de conservas lingonberry através do meio de todas as panquecas na placa.
Coloque as ramekins por uma aresta exterior da placa. Adicionar um montão de creme de leite a um ramekin e um montão de lingonberry preserva em outro ramekin.
Sirva as panquecas suecas imediatamente, pois eles são mais delicioso quando quente e fresco.
dicas avisos
- Procure conservas lingonberry em mantimentos europeus ou online em gourmet ou especialidade sites de alimentos.
- Use o seu sabor favorito de xarope ou geleia no lugar de conservas lingonberry, se desejado.
- Incluir chantilly no lugar do creme de leite para uma apresentação mais doce.
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