Especiarias para adicionar ao molho enlatado

Adicionando alho para o molho é quase sempre uma melhoria. Ele adiciona um sabor picante, sem ser uma sensação "quente" como pimentas. Além de degustação boa, o alho é rico em antioxidantes, tornando-se uma adição saudável também. alho fresco pode ser picado ou amassado, ou você pode usar alho em pó ou alho sal.

Cayenne pimenta é um tempero poderoso para adicionar aos seus molhos. Ele tem um forte sabor picante que vai dar o seu prato um zip extra. Cayenne é usado em muitas tarifas para realçar o sabor, mas também é extremamente saudável. Segundo o Dr. Edward Grupo da Global Healing Center, caiena pode ajudar a combater câncer, doenças cardíacas e até mesmo enxaquecas.

Orégano é uma erva pungente que é mais frequentemente associado com comida italiana. Orégão é mais forte quando seca de fresco, por isso, irá normalmente ser usado em um estilo triturados ou em pó. É mais associado com pratos da Sicília e sul da Itália, mas é um bom complemento para qualquer molho que você quer ter um distintamente "italiano" para ele se sentir.

Basil é uma outra erva comumente associado com cooking- italiana é realmente mais comum na culinária de orégano. Basil vem em muitas variedades diferentes, mas manjericão doce e arbusto manjericão são os mais comuns. Manjericão é melhor servidos frescos do que seco. Basil faz uma adição saboroso a pizza e marinara molhos igualmente.

Salsa é usado na culinária italiana por causa de seu sabor forte. salsa plana de folhas ou "salsa continental" é o preferido para cozinhar em vez de salsa "encaracolado", que é usado para guarnições. Além disso, de acordo com Dr. Denice Moffat em NaturalHealthTechniques.com, benefícios salsa conjunta, sangue e saúde digestiva.

Mesmo sal simples e pimenta pode melhorar o seu molho. Para usar pimenta autenticamente você deve começar à pimenta e um moedor e moer pimenta direita em seu molho para maior frescura. sal grosso é usado em autêntica cozinha italiana em vez de sal de mesa simples. Dito isto, o sal de mesa e pimenta pode ser usado para aprimorar seu molho tão facilmente como qualquer outro spice- basta lembrar, molhos enlatados têm geralmente sal já neles. Certifique-se de prová-lo antes de adicionar mais.