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Como cozinhar `Chow Mein` Noodles

Chow mein é um prato chinês feito de macarrão frito. Há muitas maneiras de preparar chow mein macarrão, dependendo do seu gosto pessoal. Você faz chow mein com fritas, macarrão planas. Alguns restaurantes usar macarrão suaves e chamar o chow mein prato, mas este é realmente lo mein. A maioria das receitas do mein da comida na América vêm com brotos de aipo, repolho e feijão e são feitas com molho de soja com sabor o macarrão. Você pode adicionar diferentes carnes, como frango, carne, camarão e carne de porco, ou apenas apreciar os chow mein macarrão por conta própria.

Coisas que você precisa

  • óleo vegetal 1/4 copo
  • 1 colher de chá. sal
  • 1/2 colher de chá. Pimenta
  • 2 chávenas de couve cortada
  • 3 copos de aipo fatiados
  • 1 pode drenado rebentos de feijão
  • 2 colheres de chá. açúcar
  • 2 xícaras de caldo de galinha
  • 3 colheres de chá. amido de milho
  • água 1/4 copo
  • molho de soja 1/4 copo
  • macarrão chow mein
  • Wok ou frigideira profunda
  • Colher
  • Filtro
  • Maconha

  • Adicionar o óleo, sal e pimenta para o wok e calor no meio.



  • Misture o repolho, aipo, brotos de feijão e açúcar. Mexa bem e cozinhe por 2 minutos.

  • Adicionar o caldo de frango e cozinhar durante 10 minutos, agitando ocasionalmente.



  • Levar a água a ferver ao mesmo tempo a mistura vegetal é cozinhar. Adicione o macarrão chow mein e cozinhe até ficar macio. Escorra o macarrão e retirá-las.



  • Adicionar o amido de milho, água e molho de soja para a mistura vegetal e agitar de modo a que a mistura engrossa.

  • Verter a mistura vegetal sobre o macarrão chow mein quentes e servir.

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