Quais são os vinhos tintos mais seco?

Cabernet Sauvignon e Merlots tendem a ser encorpados do que Chiantis ou Pinot Noirs. Pinot Noirs são bastante delicado, enquanto par Chiantis especialmente bem com cozinha italiana. Cabernet Sauvignon são famosos por sua complexidade, enquanto Merlots são louvados por sua potabilidade exuberante.

vinhos tintos secas tendem a ser um pouco ácida, bem como maior em álcool do que outros tipos de vinho.

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Existem dois principais fatores que contribuem características “secos” para vinho. Uma é a quantidade de açúcar residual deixado em um vinho depois de fermentation- o outro é o tipo e quantidade de taninos presentes num vinho, que podem dar-lhe uma boca-enrugamento ou textura áspera.

vinhos tintos secos pode ser apreciado sozinho ou com alimentos. Eles especialmente complementar a carne vermelha, chocolate e outros alimentos sólidos.

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Além dos vinhos tintos secos listados acima, outras variedades de vinho pode ser bastante seco, dependendo de como e onde elas foram feitas. Alguns Riojas e Malbec pode ser seco, bem como alguns Burgundies, Bordeaux e Cote du RHONES. A experimentação é a melhor maneira de determinar o seu vinho tinto seco favorito.