Como fazer caseiro Taste melhor vinho

Armazenar seu vinho em sua temperatura ótima. Os vinhos brancos são normalmente armazenados em temperaturas mais frias do que vermelho. Em geral, a maioria dos vinhos podem ser armazenados com segurança em temperaturas que variam de 40 a 65 graus Fahrenheit.

Manter os níveis de humidade a entre 50 e 70 por cento. Isso é para reduzir o encolhimento de cortiça, o que pode permitir que o oxigênio para infiltrar-se na garrafa, que por sua vez começa o processo de transformar o vinho em vinagre.

Coloque suas garrafas de vinho em seus lados para armazenamento. Isso mantém a rolha úmida. Uma rolha seca pode desintegrar-se e permitir em oxigénio.

Armazenar seu vinho em uma área onde não haverá vibrações. O melhor armazenamento é uma cremalheira ancorada na parede, de madeira. A madeira minimiza vibrações.

Manter seu vinho em um lugar escuro. a penetração da luz ultravioleta, mesmo através de garrafas escuras, pode arruinar seu vinho. Os vinhos espumantes são particularmente sensíveis à luz.

Beba o vinho de um vidro com uma tigela profunda que é cônico em direção ao topo. A forma do vidro afeta o aroma e intensifica o sabor. Vinhos diferentes têm diferentes, óculos tradicionais. Use os óculos apropriados para os vinhos tintos, brancos ou espumantes.

Decantar o vinho antes de beber para melhorar o seu sabor. Esta é uma obrigação com os vinhos tintos mais velhos que possam ter sedimentos, mas também pode ajudar com outros vinhos. Deixando o seu vinho respirar tão pouco como 15 a 20 minutos irá suavizar o sabor de tanino.

Adicione um pouco de água de soda para o seu vinho, se tudo mais falhar.