Ambos queijo feta e queijo bleu são saborosos adições para saladas e uma variedade de pratos de carne e vegetais. No entanto, os dois queijos diferem significativamente em suas origens respectivas, ingredientes e aparências.
Conteúdo
Ambos os queijos têm origens européias históricas. No entanto, enquanto o queijo feta é fortemente associado com a culinária e cultura grega, queijo bleu é mais proeminente na França e em alimentos franceses, devido às suas origens francesas.
Embora ambos os queijos podem ser feitas de vaca, cabra ou leite de ovelha, eles são feitos de diferentes maneiras. Quando bleu queijo é preparada, uma forma de molde é adicionado a ele o que ajuda a dar ao queijo a sua cor e sabor. Por outro lado, queijo feta não contém mold- em vez da criação de queijo feta envolve embeber o queijo em salmoura, a fim de desenvolver o seu sabor salgado.
Como o próprio nome sugere, queijo bleu tem uma aparência azul-verde distintivo. queijo feta é geralmente um queijo amarelo ou cor branca macia.
Nomes de queijo feito de leite de cabra
Queijos que são semelhantes aos GorgonzolaBleu Ingredientes QueijoComo fazer queijo FetaDiferença entre queijo processado Food and Cheese regular
Queijo & biscoito bandeja RecipesA diferença entre Ricotta Cheese & Cottage CheeseQueijos similares para FetaComo remover o gosto de salmoura De FetaQue tipo de queijo que você pode usar em um redemoinho Pastelaria Com espinafre?
O que faz um queijo leve, médio ou forte?Informações Queijo Nutrição fetaComo medir FetaQuais são os benefícios para a saúde de Feta?Diferença entre Feta & queijo de cabraTipos de Queijos azuisÉ Cheese Realmente molde?
Lista de Queijos gregosQueijos que contêm WheyAs diferenças queijo de leite de vaca, leite de cabra e leite de ovelhaA diferença entre queijo fresco e queijo envelhecido