pimentão verde, por vezes referido como pimentão, tem um sabor doce e suave. A pele sobre as pimentas pode ter um sabor agradável e pode alterar a textura em pratos que você preparar. Você não pode descascar a pele fora a pimenta sem empolar-lo primeiro. Empolando os pimentos verdes solta a pele da polpa. Depois de empolar a pele pimenta, descasca facilmente fora o produto com o mínimo esforço.
Lave as pimentas verdes sob água fria em execução. Retire os talos e retire as sementes.
Coloque os pimentões verdes em uma tigela para microondas. Cubra a tigela microondas com uma tampa apertada.
Colocar o recipiente sobre o prato giratório no microondas. Microondas A pimentas por 7 a 8 minutos em alta. Permitir que o vapor para permanecer no recipiente para 1 a 2 minutos depois de remover o lo do microondas.
Abrir o recipiente com cuidado, porque o vapor pode queimar sua pele. Permitir que as pimentas para esfriar até que você pode lidar com eles de forma segura. Coloque-os em uma panela coberta com um pano úmido para fazer descascá-las mais fácil.
Puxar a pele solta fora das pimentas, uma vez que esfriar completamente. Lave-os com água corrente fria para remover qualquer pele solta. Raspar qualquer difícil de remover a pele com uma faca ou vegetal descascador.
Aquece-se a grelha a 400 graus F. Lavar as pimentas sob água fria rodando.
Corte o tronco fora das pimentas verdes. Retire as sementes das pimentas.
Coloque os pimentões verdes em uma assadeira. Colocá-los directamente sob a grelha até que bolhas e torna-se castanha escura ou preta. Verificar as pimentas verdes muitas vezes. Vire as pimentas com pinças para que todos os lados se tornar assado.
Blister as pimentas de 6 a 8 minutos. Retire as pimentas e coloque-os em uma tigela. Cobrir o recipiente com uma toalha húmida.
Retire a pele fora as pimentas verdes, uma vez que esfriar completamente. Raspar qualquer pele restante com uma faca ou vegetal descascador e enxaguar os pimentos em água fria em execução.
Aqueça a grelha para alta. Lavam-se as pimentas com água corrente fria, cortar a haste fora e colher as sementes.
Corte a pimenta longitudinalmente para achatá-lo. Coloque a pimenta verde achatada sobre a grelha quente com o lado da pele para baixo.
Grill o pimentão até que a pele escurece e bolhas. Remova a pimenta depois que as bolhas na pele.
Coloque as pimentas em uma tigela para esfriar. Cubra a tigela com um pano húmido.
Descasque a pele fora da pimenta verde com cuidado. Remova todas as áreas de pele dura com uma faca ou descascador do vegetal e lave o pimentão sob água fria.
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