Bandeira caseiro cerejeira americana Blueberry Pie
Dose: 8Difficulty Nível: Moderado
Pode haver nada mais americano do que torta de maçã, mas esta versão cereja e mirtilo é definitivamente mais festivo. Criar sua própria versão, comestíveis de Old Glory dividindo-se sua torta placa de um quarto do que é uma torta de mirtilo, perfeito para o campo de estrelas, e os restantes três quartos da torta é uma torta vermelha brilhante cereja. O prato toda é coroado com fácil, mas impressionante, massa de torta em forma de estrelas e listras. As pessoas vão virar sua sobremesa patriótico!
Coisas que você precisa
- 2 crostas de torta preparadas
- ginjas 3 copos frescos, sem caroço
- 1 1/2 chávenas de açúcar granulado, dividido
- suco de limão 1 colher de chá
- extrato de amêndoas 1/2 colher de chá
- 4 colheres de amido de milho
- Um copo mirtilo
Pré-aqueça o forno a 400 °. Tomar uma das crostas de torta preparados, e ajustá-lo para o fundo de uma placa de torta de 9 polegadas, pressionando para moldar para a placa e deixando uma parte saliente na extremidade da placa circular.
Em um recipiente de mistura pequeno, combinar as cerejas, uma chávena de açúcar, sumo de limão, extracto de amêndoa, e amido de milho até as cerejas são bem revestido. Deixou de lado.
Em um segundo recipiente de mistura pequeno, misture o açúcar restante e blueberries- anular.
Tomar um pedaço de folha de alumínio de 10 polegadas, e dobrar ao longo do comprimento até cerca de uma polegada de altura. Dobre o pedaço ao meio, no sentido da largura, para formar um direito; ângulo. Coloca-se uma folha na placa de torta preparado com a peça superior que aponta para a posição das 12 horas, e a outra parte que aponta para a posição 9:00.
Cuidadosamente colher o recheio blueberry no espaço feita com a folha para formar o campo de estrela azul.
Em seguida, a colher de cereja enchimento na área restante na forma de torta. Retire cuidadosamente o papel alumínio.
Utilizando um cortador de pizza, cortar metade da massa de torta restante em tiras de 1 polegada. Usando um cortador de biscoitos em forma de estrela, cortar estrelas da metade restante da massa de torta.
Coloque as listras e estrelas sobre a torta para imitar a bandeira americana. Crimp as listras para a borda da crosta inferior, remover extra, e dobrar para fechar.
Coza no forno pré-aquecido durante 10 minutos, ou até que a crosta começa a castanho. Reduzir o calor a 350 °, e cozer durante um adicional de 35-40 minutos, ou até que o enchimento é borbulhante e grosso.
Deixe o bolo esfriar sobre uma gradinha por pelo menos 30 minutos antes de cortar e servir.
dicas avisos
- A parte "listras" desse bolo também pode ser fazer com morangos ou ruibarbo (ou ambos). Você também pode usar frutas congeladas no lugar de fresco. Apenas certifique-se para descongelar o fruto, e remover a maior parte do restante líquido extra a partir de descongelação. A torta final terá uma cor mais escura, se você usar congelado.
- Se a sua crosta de torta começar a dourar depressa demais, levemente tenda do bolo usando papel alumínio para evitar o escurecimento.
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