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Como Reaquecimento porco assado fatiado Sem Gravy

Pork vem em muitas formas, incluindo presunto, bacon e lombo e podem ser cozidas em um número de maneiras, tais como fumado ou assado. Porque porco assado pode sair cozido e seco, muitos não tentar cozinhá-lo desta forma. No entanto, cozinhando-o lentamente a uma temperatura baixa, a carne pode sair macia e suculenta. Vários cortes de carne de porco pode ser assado, incluindo o lombo de porco bumbum, o último dos quais é um favorito entre cozinheiros causa de seu alto teor de gordura.

Coisas que você precisa

  • Porco assado
  • assadeira ou caçarola
  • Frustrar
  • termômetro de carne


  • Remover o porco assado do congelador. Colocar o pacote em um prato e descongelar na geladeira. Certifique-se a carne de porco descongela completamente antes de reaquecimento.

  • Pré-aqueça o forno a 300 graus. O forno deve ser plenamente pré-aquecido antes da colocação da carne de porco para dentro.



  • Coloque a carne de porco em uma assadeira ou em uma caçarola. Vagamente tampe a panela com papel alumínio.



  • Coloque o prato dentro do forno. Aquecer durante 15 a 20 minutos, dependendo da quantidade de carne de porco.

  • Retire a carne de porco, uma vez que é aquecido através de. Use um termômetro de carne para obter temperatura real. A carne deve ser, pelo menos, 150 graus. Coloque o recipiente no balcão e deixar o resto da carne.

dicas avisos

  • Para descongelar carne de porco mais rápido, encha uma bacia com água quente e coloque o saco de freezer dentro dela por alguns minutos. Certifique-se o saco é selado para evitar que a água escoe para dentro.
  • Não sobreaquecer a carne. Isso fará com que a carne para secar.
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