Desde a primeira vez que eu provei isso até agora este é o melhor cheesecake absoluta no mundo inteiro!
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Para obter a receita foi uma luta e algo tão bom é para ser compartilhada. Pessoas que não gosto mesmo de cheesecake como este. Textura absolutamente incrível que derrete na boca. Algo que qualquer amante cheesecake deve tentar uma vez!
Leve o creme de queijo amolecida, 1 xícara de açúcar, 4 ovos, 1 colher de chá. de baunilha e bata com um mixer de mão por exatamente 8 minutos ..
Verter a mistura em uma panela caçarola untada e cozer durante 45 minutos., Em um forno a 350 graus pré-aquecida.
Enquanto o bolo está assando no forno. Num recipiente separado misturar a 1/2 litro de creme de leite e uma colher de chá. de baunilha e 3 tbspns., de açúcar.
Quando o bolo é feito, retire do forno e deixe esfriar por 10 minutos. Durante este tempo o topo do bolo vai cair, que é suposto acontecer ~ não se preocupe.
Após os 10 minutos terem decorrido e a parte superior do bolo caiu, verter a mistura de nata de leite, açúcar e baunilha em cima em o "cair" parte do bolo.
Agora coloque o bolo de volta para o e asse por 10-12 minutos. (O topo vai ficar ligeiramente dourada quando estiver pronto).
Tire o bolo e deixe esfriar e set. Melhor quando refrigerados.
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