Quanto tempo sem concha Ostras permanecer fresco?
ostras Shucked deve ser adequadamente refrigerado antes do consumo. Se shucked ostras são mantidos em temperaturas quentes, o potencial de bactérias a raça pode causar doença grave quando você come a ostra.
shucked ostras apenas comprados deve ser branco a acinzentado. O líquido deve ser claro, não nublado.
ostras Shucked pode permanecer fresca em refrigeradores com uma temperatura inferior a 35 graus centígrados durante até sete dias, como indicado por SafeOysters.org. Mantenha as ostras na parte mais fria da sua geladeira.
Recentemente ostras sem concha pode ser imerso em água e colocado em recipientes rasos, estanques ao ar no congelador. temperaturas de congelação deve ser abaixo de zero graus centígrados. Ostras podem ser congelados por até três meses.
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