Você pode comer chouriço Tripas?
Salgado, picante e vermelho escuro, chouriço é um grampo em Espanha, México e outros países latino-americanos. Existem algumas variações regionais nos ingredientes, como páprica defumada em chorizo espanhol e hot chili em salsichas mexicanos. Chorizo está disponível em duas formas principais - cozinhar chouriço e duro, salsicha curada. Em geral, os invólucros de chouriço são comestíveis. No entanto, sempre verifique o pacote antes do consumo.