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O que vai com Cheddar Bratwurst?

Um favorito Midwestern com raízes germânicas, bratwurst salsicha geralmente contém carne de porco e esses temperos da Europa Central como sementes de cominho, manjerona e pimenta branca. Porque cheddar é muitas vezes emparelhado com "moleques" em sanduíches e sopas, não é nenhuma surpresa que os fabricantes de salsicha também oferecem bratwurst cheddar, em que pedaços de queijo juntar-se a carne moída dentro tripas. As salsichas frescas são versáteis, mas eles mesmos especialmente bem aos alimentos e condimentos de origem alemã emprestar.

Sidekicks picantes



  • Staples da tabela alemão ou alemão-americano vai especialmente bem com bratwurst cheddar, quer quando combinado no mesmo prato como como coberturas e laterais. salada de batata alemã é um prato óbvia para brats cheddar grelhado. Sirva quente para autenticidade extra, e torná-lo com tais ingredientes prussianos clássicos como vinagre e bacon. Um repolho e maçã refogue vermelho também combina bem com ambos os bratwursts regulares e cheddar. cebolas douradas e mostarda alemã estão no topo opções habituais. Incluem cerveja Pilsner de estilo como uma opção de bebida.

massas Pairings

  • Cheddar bratwurst dobra o poder de queijo em um clássico macarrão e queijo jantar. Mexa brats cozidos, cortados em pedaços 1/2 polegadas, em sua receita caseira favorita antes de entrar no forno. Ou, fazer macarrão e queijo em caixa mais especial por jogar fatias cheddar pirralho gravado na mistura cozido antes de servir. Para uma visão mais alemão no prato familiarizado, deixe cozinhar a lingüiça em cubos na cerveja logo após queimando-o, em seguida, atirar os pirralhos bronzeados embriagado com rigatoni, azeite, cebola doce, pimentão e um punhado de cheddar ralado.

Soulmates Sandwich

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    pão de centeio se encaixa perfeitamente com a vibe alemã de bratwursts. Para fazer um sanduíche Cheddar pirralho, grill ou pan-fry um pirralho por sanduíche, em seguida, cortá-lo ao meio longitudinalmente. Definir o lado duas metades peças pirralho a lado sobre um pedaço de manteiga, centeio torrado, seguido de coberturas como cebola refogados e mostarda e a segunda peça torrado de centeio. Alternativamente, fazer um tipo sanduíche submarino - sanduíches gigantes também chamados, moedores ou heróis - com um cozido-cerveja bratwursts cheddar que é, em seguida, dourar em uma frigideira com cebolas. Defina o pirralho cheddar cozido em um rolo, e cobri-lo com as cebolas cozidas e um pouco de mostarda.

Amigos churrasco



  • Antes tapa bratwursts na grelha, ferver as salsichas primeiro de uma mistura de cerveja, mostarda e chucrute. Depois de grelhar os bratwursts cheddar, Nestlé-los em pães tostadas, e se entupa-los com a cerveja-e chucrute infusão de mostarda. Em espetos, pirralhos cheddar tomar churrasquinhos de Oriente Médio para Europa Central. Alternar os cubos pirralho com pimentão vermelho, pimentão verde e pedaços de cebola, e escová-los com um molho de alinhavo de cidra de maçã misturado e mostarda.

Sopa

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    frequentes parceiros Cheddar da bratwurst alemão - cerveja, mostarda, cebola e temperos, como cominho - também equipe bem em sopas. sopas Cheddar, um alimento conforto nos meses mais frios, ficam ainda mais saudável quando pelo menos uma parte do queijo vem na forma de uma salsicha de porco-cheddar saudável. Pedaços dos pirralhos cheddar ficar bronzeado com alho e cebola, junto com compostos aromáticos, como sementes de cominho, sálvia e manjerona. Esta base, em seguida, cozinha em um caldo de caldo de galinha e cerveja, que engrossa através da redução lenta. Creme girou com mostarda é o toque final antes da sopa vem o calor, mas você também pode adicionar um punhado extra de cheddar ralado.

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