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Como fazer Filipino pansit

Pansit é um prato saboroso arroz frito-macarrão, similar à comida mein ou pad thai, na maioria das vezes servidos em festas com adobo, arroz e outros pratos filipinos. Serve quatro.

Coisas que você precisa

  • 3/2 colher de sopa. óleo de canola
  • 1/2 lata de caldo de galinha
  • 2 ovos cozidos
  • 2 a 3 dentes de alho esmagado
  • Vídeo: How to Make Lumpia (Filipino Egg Rolls) - itsJudysLife

    1/4 c. cebolinha - cortada
  • 2 c. vegetais misturados frescos ou congelados em pedaços pequenos - incluindo aipo, cenouras, feijão verde e couve
  • 1/4 c. cebola picada
  • porco 1/2 lb
  • 1 8 onças. embalar macarrão de arroz asiáticos finas
  • sal
  • 1/2 c. baby camarão
  • 3 colheres de sopa. molho de soja
  • comestíveis
  • Facas do Chef
  • tigelas
  • skillets
  • woks
  • Vídeo: easy&quick pancit bihon

    tigelas
  • Carne de porco cortada em fatias finas - cerca de 1 polegada de comprimento e 8/1 polegada de espessura.



  • Soak macarrão em água quente da torneira durante cerca de 5 minutos e de drenagem (ou amolecer macarrão de acordo com as instruções da embalagem).



  • Aqueça o óleo numa frigideira ou caçarola grande em lume médio-alto.

  • porco Brown, cebola e alho por 2 minutos.

  • Adicione o molho de soja e refogue até carne de porco é completamente cozidos.



  • Adicione o camarão e legumes. Frite por 1 a 2 minutos.

  • Remover do calor e de lado da metade da mistura de carne de porco-vegetal.



  • Stir macarrão para a outra metade da mistura de carne de porco-vegetal e adicione 1/2 lata de caldo de galinha. Misture bem.

  • Adicionar o resto da mistura de carne de porco-vegetal e misturar bem.

  • Coloque pansit em um prato grande.

  • Cubra com fatias de ovos cozidos e polvilhe com a cebolinha.

Vídeo: Filipino Fiesta Rice Noodles (Pancit Bihon Guisado) by Chef Rafi

dicas avisos

  • Você pode comprar macarrão de arroz em uma loja de comida asiática ou na seção de comida asiática de você mercearia local.
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