Qual é a relação do Extra Vs. Luz Azeite Manteiga em Baking?
Substituindo azeite extra luz para a manteiga em receitas oferece uma alternativa saudável ao cortar colesterol e gorduras saturadas. O óleo tem um sabor neutro que não dominam assados. Devido ao seu processo de filtração, azeite extra-luz tem um ponto de fumo de alta capaz de suportar o cozimento de alta calor até 410 graus Fahrenheit. azeite extra claro podem ser utilizados em receitas de cozimento doces e salgados, onde manteiga ou sabor azeite virgem extra pode não ser desejável.