Atum, que é destaque em uma série de receitas de sanduíches de atum salada para Nicosia saladas e bifes de atum grelhado, tem nadou o seu caminho para as dietas de muitas pessoas. O peixe versátil pode ser facilmente temperado para caber uma variedade de perfis de sabor e tipos de cozinhas. Com as especiarias certas, é fácil fazer uma refeição deliciosa com atum.
cozinha mediterrânica, muitas vezes apresenta marisco fresco. Celebrar o sabor da Itália pelo tempero atum com sabores e temperos do Mediterrâneo. Por exemplo, usar alho fresco, pó de alho, manjericão seco e orégão secou-se para dar o atum um sabor distintamente italiano. especiarias italianas não são insuportável: enquanto eles adicionar uma explosão de sabor para o atum, eles permitem que o sabor do peixe através de brilhar.
Cozinheiros que procuram ao jazz acima de salada de atum pode animar-se com algumas especiarias indianas. Após a mistura de atum enlatado em conjunto com maionese ou iogurte natural, adicione uma pitada ou dois de seu pó de caril favorito. O resultado é uma salada de atum que possui os sabores picantes de pratos indianos tradicionais. Adicionar mais sabor e textura para a salada por atirar em algumas cenouras picadas, pepino, uvas, maçãs, amêndoas e outros ingredientes.
Cajun e crioulo tempero não são apenas para bagre e camarão: jazz acima de atum com algumas especiarias do sul picantes. Para fazer as especiarias escurecimento, misture páprica, pimenta caiena, pimenta preta, alho em pó, cominho, sálvia e sal. Misture o tempero com manteiga derretida, em seguida, usar uma escova alinhavos para a camada alguns sabores sul picantes para o atum. Quando grelhado ou frito, o peixe vai absorver o calor e as especiarias vai criar uma crosta saborosa.
O atum é uma parte crucial de muitas cozinhas asiáticas e pode ser encontrado em qualquer coisa de sushi para frite. Para dar atum uma explosão de sabor do Oriente, combiná-lo com um pouco de anis, coentro, cominho, pimenta do olho do pássaro seco, sal e pimenta. Esta combinação de especiarias provoca o palato com uma mistura de sabores picantes, doces, azedos e salgados. Uma mordida e os clientes podem se sentir como se eles já viajou para a Ásia.
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