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Como Purê de frango

Se você gostaria de fazer o seu próprio comida para bebé ou ter uma receita que pede puré de frango, você pode fazer isso usando um método muito frugal que leva pouco tempo. Pureeing seu próprio frango você vai economizar um monte de dinheiro, e vai garantir que o frango puré você está usando é o mais fresco possível. Ele também irá permitir que você controle a consistência de purê. Uma vez que o frango é puré, você pode jar-lo e leve à geladeira por um par de dias ou congelar em formas de gelo por um par de meses.

Coisas que você precisa

  • 4 desossadas, seios grandes de frango sem pele
  • panela grande
  • Faca do Chef
  • Processador de alimentos


  • Coloque quatro grandes peitos de frango sem pele em uma panela grande e cubra com água suficiente para cobrir o frango por 2 polegadas.



  • Levar a água para ferver e permitir que os peitos de frango para cozinhar por 20 minutos ou até que já não são cor de rosa no centro.



  • Escorra a água dos peitos de frango e usar uma faca do chef para cortar os seios em cubos.

  • Colocar os cubos de frango em um processador de alimentos, juntamente com um copo de água. Misture o frango até que ele é tão bom como você gostaria, adicionando mais água conforme necessário.

dicas avisos

  • Para um pouco de sabor extra, usado em lata de caldo de galinha em vez de água.
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