Quais são as diferenças entre o escocês, uísque e conhaque?
Scotch, Whisky e Brandy são licores populares destiladas em todo o mundo. Os licores são distinguidos por ingredientes, método de destilação e os equipamentos utilizados. O método de destilação para produzir whisky é semelhante ao que usado para produzir cerveja. Brandy está associada com vinho, devido à utilização de uvas como um ingrediente principal. Outras diferenças ocorrem devido a regulamentações impostas pelos órgãos sociais preocupados com a integridade e distinção dos licores.
Conteúdo
Uísque
A destilação do whisky é um processo que permaneceu relativamente inalterado durante 200 anos. existem diferenças pequenas na destilação do uísque entre destiladores nos Estados Unidos, na Irlanda e na Escócia. Whisky é feita a partir de água, cevada e lúpulo, em um processo de destilação em cinco etapas. Turfa e madeira barris usado para armazenar uísque adicionar o caráter e sabor a uísque.
escocês
O mais antigo registro existente de whisky escocês (Scotch) remonta ao final dos anos 1400, mas os celtas estavam fazendo o licor antes de 1400. Scotch é destilado em conformidade com o regulamento Whisky escocês. Scotch é destilada uma vez mais de whiskey americano e irlandês para produzir um sabor mais suave. destiladores escoceses preferem armazenar e amadurecimento scotch em barris de carvalho europeus.
conhaque
Brandy provém de Espanha e sul da França. Foi descoberto por um alquimista árabe tentar criar medicina pela destilação de frutas. O nome Brandy vem de comerciantes holandeses em 1600, que se refere ao licor como "brandewijn", que se traduz em queimados vinho. Os três tipos de brandy são uva, frutas e bagaço. Produção de brandy depende da época ea colheita forte.
diferenças
Vídeo: Cachaça tem mais qualidade que uísque e conhaque?
Vídeo: Uísque: irlandesa explica as diferenças do irlandês, americano e escocês
Uísque e uísque são licores de grãos. Grãos como a cevada e lúpulo podem ser armazenados, permitindo destiladores para produzir whisky e scotch durante todo o ano. Brandy é destilada utilizando fruta que só pode ser armazenada por curtos períodos antes de ocorrer apodrecimento. Os três licores cada têm sabores distintos determinados por ingredientes, o método de armazenamento e de destilação. Whiskies são caracterizados como tendo forte fumaça ou sabores lenhosas. sabores Brandy variar de frutado para woody.
- Tipos de uísque Stills
- O que é Single Malt Scotch?
- Como comprar uísque em barris
- Como posso dizer a idade de uísque
- Single Malt Scotch vs misturou whisky
- Como fazer um Bar feito fora das Tambores do uísque
- Como fazer uma lâmpada Garrafa de Whisky
- Turfa vs Scotch fumo
- Lista de populares Scotch Whiskies
- A diferença entre único Cask & Barrel Único Whiskey
- Brandy vs. Whiskey
- Que tipos de álcool são envelhecidos em carvalho?
- Tipos de álcool destilado
- Quais são as diferenças entre o uísque, rum, & Brandy?
- Como medir uma dose de uísque
- Armazenamento adequado de Single Malt Scotch
- Diferença entre Blended Whisky & Bourbon
- Como para destilar Whiskey
- Como distinguir Bourbon, Scotch, e uísque irlandês
- A diferença de Bourbon e Whiskey
- Quais são Whisky decantadores?