O cultivo de hortaliças em ambientes fechados é uma opção prática se você não tem espaço suficiente no seu quintal para um jardim ao ar livre. Assim como crescer um jardim ao ar livre pode poupar dinheiro ao longo do tempo, um jardim interior também pode significar um projeto de lei menor no supermercado. A chave para o cultivo de hortaliças, como alface, tomates, pimentos e cenouras dentro de casa é dando-lhes a luz solar adequada.
Um inimigo para o crescimento de vários tipos de alface e acelga ao ar livre é que eles podem obter muita água e morrer. Quando você crescer estes vegetais dentro de casa, como é o caso com tudo que você crescer dentro de casa, você pode controlar a quantidade exata de água para as plantas. Alface e acelga crescem bem em muita luz, mas não precisa de temperaturas quentes, ao contrário de algumas outras plantas. Eles podem ser cultivadas em uma sala tão legal quanto 59 graus Fahrenheit, tornando-os fáceis de crescer durante todo o ano. Seu solo deve ser regada o suficiente que é visivelmente húmida, mas não tanto que as piscinas de água para cima.
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