Alguns jardineiros acreditam que a água a ferver é benéfica para as plantas que são particularmente sensíveis a impurezas da água. Enquanto não há nenhuma prova a esta alegação, água fervente tem sido comprovada para matar plantas indesejáveis quando utilizado corretamente.
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A água que ainda está fervendo ou extremamente quente de ser fervida vai matar qualquer planta que toca por escalda-lo. Isso faz com que água fervente um herbicida orgânico ideal, mas não é uma fonte de água ideal para manter as plantas vivas.
Uma lenda urbana se espalhou pelas reivindicações da Internet que ferveu a água, mesmo depois de ter arrefecido, é destrutivo para as plantas. Snopes, um arquivo online que desmascara ou confirma lendas urbanas, achou esta não ser verdade. Em um estudo feito por pesquisadores Snopes, não houve diferença no crescimento das plantas ou a saúde entre as plantas que foram dadas água e plantas que foram dadas regular de água fervida.
Alguns jardineiros ferver a água se eles acreditam em contém impurezas ou produtos químicos que poderiam ser perigosos para as suas plantas. água fervente vai matar a maioria dos contaminantes, teoricamente, tornando a água mais seguro para plantas sensíveis. A água deve arrefecer até à temperatura ambiente antes de utilizar, no entanto, ou o calor vai matar as plantas.
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