Blackberries Vs. Framboesas pretas

Embora eles compartilham um tamanho e cor semelhante, amoras são mais suscetíveis a temperaturas frias do que framboesas pretas. A não ser isolado por cobertura de neve profunda, eles não podem resistir a temperaturas inferiores a -10 graus F. Amoras crescem melhor em luz, solo arenoso e protegido de ventos frios do inverno. Amoras preferem um solo leve, de areia, com um pH na gama de 5,5 a 7,0, enquanto framboesas preferir um pH do solo de 5,6 a 6,2.

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Uma maneira simples de verificar se você está escolhendo uma framboesa preta ou amora-preta é verificar se o núcleo branco pequeno é deixado na planta quando você remove o fruto. Se for, a planta é uma framboesa, facilmente separado do seu núcleo quando maduros. Amoras não separam a partir do núcleo, de modo maturação deve ser julgado pela cor e sabor.

amoreiras pode ser erigir ou à direita. Enquanto reboques têm frutos maiores, mais doce, o tipo ereto são muitas vezes mais resistente. Muitos fuga e semi-arrasto arbustos são sem espinhos para aqueles que preferem um tempo menor espinhosa da colheita. framboesas pretas, por outro lado, só crescem arbustos como ereto.

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Alguns híbridos interespecíficos foram criados com framboesas e amoras. Algumas das variedades mais notáveis ​​são Tayberry, loganberry, amora e youngberry.

Ambos framboesas e amoras pretas são consumidos frescos e transformado em produtos tais como vinho, compota, geleia, sobremesa cobertura, recheio, sorvete, iogurte e outras sobremesas. Muitos acham que amoras são mais azedo, e fazer melhores tortas, enquanto framboesas são mais doces e bom para comer fora de mão e em cereais.