Como determinar se as uvas são maduros
, doce, uvas suculentas frescas fazer um delicioso lanche que é baixa em calorias e tem muitos benefícios de saúde. De acordo com "Nutrientes AZ: Um Guia do Usuário para alimentos, ervas, vitaminas, minerais e suplementos", de Michael Sharon, as uvas são ricos em vitaminas A, C, B-6, e potássio, e são ótimos para estimular a função renal e sucos digestivos , regulando o batimento cardíaco, e calmantes do sistema nervoso. Uvas não amadurecem depois que são escolhidos, por isso é importante para se certificar de que eles estão maduros (mas não madura) antes de pegá-los de uma videira ou comprá-los a partir de uma loja.
Olhe para as uvas. uvas brancas maduras deve ter uma aparência translúcida e uma coloração amarela ligeira. uvas vermelhas maduras deve ser vermelho de cor escura, com muito pouca variação de cor no grupo. Olhe para as sementes dentro de suas uvas. uvas maduras devem ter seeds- rodada, marrom se as sementes são marrom verde ou muito leve, as uvas não estão maduras o suficiente para comer. Olhe para os talos em seu grapes- eles devem olhar fresco e novo. talos mortos provavelmente indicam uvas sobreamadurecidas.
Prove várias das uvas (degustação um ou dois não será suficiente para dizer se um bando inteiro está maduro). As uvas deve ser doce, com nenhum dos nitidez associada a altos níveis de acidez.
Agite seu cacho de uvas. Se mais de um ou dois queda do caule, as uvas são susceptíveis de ser madura.
- Honeyflow Farm- Como dizer a Maduro Do Not Ripe- Jim Lemire
- "The Backyard Vintner" - Jim LEI 2005
- "Nutrientes A - Z: Um Guia do Usuário para alimentos, ervas, vitaminas, minerais e suplementos" - Michael Sharon- 2009
- Crédito da foto Hemera / PhotoObjects.net / Getty Images
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