Quando colher Green Onions
cebolinha crescer da mesma semente e lâmpadas como as cebolas regulares, mas são plantadas em conjunto para que eles desenvolvem caules folhagem em vez de uma grande lâmpada. Os talos de cebolinha verde tem um sabor mais suave do que as cebolas bulbo e podem ser usadas frescas ou cozidos em uma variedade de pratos. A colheita na hora certa garante o talo tem desenvolvido e tem o melhor sabor.
Sementes e Sets
Crescer cebolas verdes de ambos os conjuntos ou sementes. Conjuntos são pequenas lâmpadas de cebola que começam a crescer assim que eles são plantadas, por isso não há necessidade de esperar por sementes para germinar. Conjuntos alcançar fase de colheita mais rapidamente do que as cebolas verdes crescido de sementes. conjuntos de plantas ou sementes no outono em climas mais quentes que experimentam invernos suaves. Planta define na primavera em zonas mais frias que passam por congelamento no inverno. Sementes não vai atingir a maturidade em climas frios, a menos que você iniciá-los dentro de casa no final do inverno, em seguida, transplantá-las fora na primavera.
Colheita da queda
Cebolas verdes estão prontos para a colheita, uma vez os topos verdes são entre 6 e 8 polegadas de altura e as lâmpadas são uma polegada ou menos de diâmetro. Ambos cebolas Winter e plantou-molas estão prontos para a colheita no outono, mas em climas amenos, você pode continuar a crescer e colheita durante todo o inverno. Em áreas mais frias, todas as cebolas devem ser colhidos antes de o solo congela.
colheita precoce
cebolas set-crescido e cebolas sementes caem-plantadas podem ser colhidas mais cedo no verão, embora as cebolas que não será tão grande como aqueles atingir a plena maturidade. Espaçamento entre a cebola define mais distantes permite mais a formação do bulbo rápida. Colher essas cebolas no início para MIDSUMMER uma vez que as lâmpadas são, aproximadamente, 2 polegadas de diâmetro. Usar tanto o bulbo eo top verde em ensopados e sopas.
Método de colheita
Afrouxar o solo ao redor da base dos bulbos de cebola verdes com um garfo de jardim de mão, em seguida, levante as cebolas da cama. Descascar a folha exterior na haste, o que é geralmente descolorido, revelando a folha interior verde e a pequena lâmpada branca. Apare a parte superior do caule das folhas e as raízes do fundo antes de usar as cebolas verdes. Cebolas verdes podem ser armazenados por três a cinco dias na geladeira. Colher os talos como você precisa deles, uma vez que têm uma vida útil curta.
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