Kale, um membro da família do repolho, é um rápido crescimento, vegetal cool-tempo, delicioso comidos crus ou adicionado a salteados ou sopas. sementes de couve planta no jardim no outono, cerca de três meses antes da última geada esperado em sua área. Deixar kale no jardim durante todo o inverno para uma oferta de, nutritivo, vegetais verdes frescos. Kale pode suportar temperaturas tão baixas quanto 25 graus Fahrenheit e pode ser colhido mesmo quando não há neve no chão.
Prepare um local jardim ensolarado, bem drenados para o plantio de couve. Pá o solo a uma profundidade de pelo menos 6 polegadas. Trabalhar em 2 a 4 polegadas de matéria orgânica, tais como o composto ou estrume decomposto, juntamente com um fertilizante para todos os fins, com uma relação tal como 10-10-10. Use 4 a 6 chávenas de fertilizante por cada 100 pés quadrados de área de plantação. Rake o solo suave.
Use o canto de sua enxada para fazer linhas rasas 2 pés afastados. Polvilhe as sementes de couve nas linhas, e em seguida, cobrir as sementes com 1/4 a 3/4 de polegada de solo.
Regar a área cuidadosamente com um anexo de mangueira e de pulverização. Manter o solo úmido até as sementes germinam. Após esse tempo, a couve dar cerca de 1 a 2 polegadas de água por semana, rega na base da planta para evitar molhar as folhas, tanto quanto possível.
Diluir a couve quando as plântulas são 2 a 4 polegadas de altura, o que permite 12 a 18 polegadas entre cada planta. Transplante as mudas extras para outro local ou adicioná-los à sopa ou uma salada.
Fertilizar as plantas após o desbaste, utilizando um fertilizante rico em azoto com uma relação tal como 34-0-0 ou 21-0-0. Usar cerca de um copo de fertilizante para cada 10 pés de fila de sementeira. Polvilhe o fertilizante no solo de cerca de 6 polegadas a partir da planta, e, em seguida, água imediatamente.
Espalhe 1 a 2 polegadas de cobertura orgânica, tais como palha ou grama recortes, em torno da planta. Bagaço irá manter o solo úmido e ajudar a impedir ervas daninhas.
Manter as ervas daninhas sob controle. Hoe ervas daninhas que aparecem entre as linhas. Puxar ervas daninhas ao lado das plantas para evitar danificar as raízes da couve.
Recolher as couve como desejado. Comece na parte inferior da planta e remover tantas folhas como você gosta. Se você deixar quatro folhas pequenas na parte superior da planta, a couve continuará a produzir. No Departamento de zonas de resistência de plantas Agricultura 7 e acima EUA, a couve podem ser colhidas durante todo o inverno. Couve podem sobreviver em climas mais frios, com uma camada de 4 a 6 polegadas de espessura de cobertura de propagação em torno das plantas.
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