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Meu Abacate não amadurecem

Dois tipos diferentes de abacates estão disponíveis nos supermercados. O mais comum é o abacate Califórnia, geralmente a variedade Haas. abacates Florida são maiores do que os abacates Califórnia e de cor mais clara com peles mais finas. As duas variedades amadurecem de maneira diferente, mas os problemas podem ser encontrados em ambos os tipos. abacates Califórnia não amadurecem totalmente, enquanto na árvore. abacates Florida às vezes amadurecer na árvore, se não for o suficiente, mas o ideal é que eles devem ser colhidos antes de chegar a este ponto.

Abacates e amadurecimento Árvore



  • Abacate amadurecimento é confuso para os jardineiro que esperar pacientemente por seus abacates para amadurecer apenas para tê-los apodrecer na árvore. A melhor política é começar escolhendo um abacate em um momento quando atingem tamanho maduro. Coloque-as sobre o balcão para amadurecer. Se o abacate não amadurecem, esperar uma semana ou duas e tente novamente. Uma vez que o primeiro abacate da temporada amadurece no balcão da cozinha, começam a colheita da maior fruto em primeiro lugar. A fruta vai realizar na árvore por um mês ou dois sem perda de qualidade. Eventualmente eles vão cair fora da árvore se não for escolhido.

Causas de abacate A não Amadureça

  • Um erro que muitas pessoas cometem é armazenar abacate na geladeira. Abacates são rapidamente danificados pelo frio e não vai amadurecer corretamente quando danificados pelo frio.



    Abacates pegou muito cedo também não vai amadurecer. Isso pode ser um problema porque abacates amadurecer durante um período, com alguns abacates amadurecimento antes que outros na mesma árvore. Por esta razão, escolher os maiores abacates primeiro como eles são geralmente os mais maduro.

Melhores condições de maturação



  • Abacates amadurecer melhor na bancada da cozinha, à temperatura ambiente, aproximadamente 60 a 75 graus F. Demora de três a oito dias para os abacates a amadurecer, sob condições ideais. Acelerar o processo, colocando o abacate em um saco de papel ou armazená-lo ao lado de outras frutas. Sob condições mais quentes, abacates amadurecer muito rapidamente e de forma irregular, prejudicando a textura eo sabor. temperaturas mais frias danificar a fruta, fazendo com que a descolorir falhar e a amadurecer.

Teste para Ripeness

  • Algumas variedades mudam de cor à medida que começam a amadurecer, mas a cor de abacate não é um indicador de maturação A carne de um abacate maduro é suave e dá um pouco quando pressionado delicadamente. A carne é facilmente ferido e escurece com a exposição ao ar.

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