Usos positivos de levedura no Jardim
A levedura é um minúsculo fungo unicelular encontrado no ar sob a forma de esporos invisíveis. Só são conhecidos 1.500 tipos de levedura, o que representa uma estimativa de 1 por cento das espécies existentes. Desde 4000 aC, a levedura tem sido usado como um agente de fermentação para a criação de pães e bolos e fermentação cervejas e vinhos. Há também muitos usos positivos da levedura no jardim.