beterraba, como todas as variedades de beterraba, são relativamente simples de crescer. Eles têm poucos predadores de insetos e são geralmente livre de doença e exigem muito pouco cultivo. Como uma cultura de raiz, eles ocupam pouco espaço de jardim e, uma vez colhida, tem uma vida útil longa. Beets são considerados uma cultura sul, mas fazer igualmente bem em qualquer parte do país.
Prepare o espaço do jardim. Beterraba vai crescer em mais qualquer tipo de solo, mas prefere um arenoso bem drenado. O mais solta a sujeira no leito, quanto maior for a beterraba de açúcar tem espaço para crescer. Adicionar composto ou estrume temperado para dar o solo do jardim uma base rica em nutrientes.
Faça linhas na cama aproximadamente 1/2 polegada de profundidade e um pé de distância. Plantar as sementes a cada 3 a 4 polegadas. Cubra com uma meia polegada de solo.
Fino as mudas quando eles são 3 a 4 polegadas de altura. Os greens pode ser cozido como espinafre ou picado e atiradas para saladas.
Colher as beterrabas de açúcar, quando alcançam o tamanho desejado. beterraba de açúcar são o mais doce quando colhido pequeno em cerca de 1 a 1 1/2 polegadas de diâmetro.
Permitir que as beterrabas para se sentar em cima do chão por um dia para começar o processo de cura para o armazenamento do inverno. Armazenar as beterrabas de açúcar em um porão ou raiz porão escuro. Beets geralmente vai manter por 3 a 5 meses após a colheita.
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