Por que árvores de bordo Produzir Sap?

Sap em uma árvore de bordo, nem a árvore alguma, é comparável ao sangue humano. É a substância que se move de água, açúcares e nutrientes em toda a árvore. O processo de utilização de uma árvore por sua seiva começa como açúcar é produzido nas folhas durante o processo de fotossíntese.

O açúcar é então transportado pela seiva na madeira do bordo onde é armazenado durante o inverno. A substância doce converte em sacarose e dissolve-se na seiva. Conforme a temperatura subir acima de zero na primavera, a pressão aumenta no interior da árvore, forçando seiva para escorrer a partir de quaisquer fissuras ou buracos.

Quando as temperaturas são abaixo de zero, o efeito oposto ocorre. A sucção desenvolve que puxa água na seiva e árvore para reabastecer. Sap se move ao longo de uma seção do tronco de árvore externa chamada sapwood. Seiva deixa de fluir para longe da árvore quando dia e noite as temperaturas não oscilam entre os episódios de congelamento.