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Como crescer um vinhedo pequeno

Você não precisa de uma adega em larga escala para iniciar a sua própria vinha. Uma pequena vinha em casa dá-lhe uvas apenas o suficiente para experimentar com uma vinificação hobby. O cultivo de uvas de vinho (Vitis vinifera) requer mais preparação do que um típico jardim. A maioria das uvas para vinho crescem bem em Departamento EUA de zonas de resistência de plantas Agricultura 7 a 10. As condições de crescimento, sistema de apoio e de cuidados das uvas são fatores-chave na obtenção de sua vinha quintal crescendo bem.

Escolha uma Localização



  • A localização da sua vinha é uma consideração importante. As uvas precisam de uma grande quantidade de sol para desenvolver sabor. O tamanho da área é também um fator. Em média, uma videira produz cerca de cinco libras de uvas. Um galão de vinho leva cerca de 20 libras de uvas. Calcule o número de videiras que você precisa para produzir a quantidade desejada de vinho. Você também precisa da vinha perto de uma fonte de água em caso de necessidade de irrigar para complementar chuvas. irrigação por gotejamento permite que você direcione a água na base das vinhas para evitar o desperdício e manter as vinhas seco para evitar apodrecimento e bolor.

Teste seu solo



  • solo fértil que drena bem é ideal para a sua vinha para casa. solos argilosos não são ideais para o cultivo de uvas. arenoso é um melhor tipo de solo para a vinha. Considere o pH do solo, bem-um pH do solo de cerca de 7,0 funciona melhor, já que qualquer um solo muito ácido ou muito alcalino não funcionar tão bem para as plantas de uva. Tomar uma amostra do solo usando um kit de análise de casa solo da área que você está considerando para a sua vinha. Se o solo precisa de alterações, adicionar os nutrientes necessários o ano antes que você planta para que o solo tem tempo para absorver os acréscimos.

Escolha Uvas



  • O tempo em sua área ajuda a determinar a variedade de uvas que crescem melhor em sua vinha. uvas para vinho tradicionais na família Vitis vinifera tipicamente precisa de pelo menos 150 dias sem geada para crescer adequadamente e madura. Exemplos incluem Merlot (Vitis vinifera "Merlot"), Chardonnay (Vitis vinifera "Chardonnay") e Pinot Noir (Vitis vinifera "Pinot Noir"), que todos crescem bem em zonas do USDA 7 a 10. Se a sua área com freqüência cai abaixo de 20 graus Fahrenheit no inverno, uvas para vinho tradicionais podem morrer. Se você mora em áreas mais frias, procure as variedades de uva de vinho híbridos que toleram temperaturas mais frias.

obter Suporte

  • Videiras precisar de um sistema de apoio a partir do momento em que são plantadas, tipicamente espaçadas de 3 a 6 pés separados. Uma treliça mantém as vinhas do chão para que possam obter o máximo de exposição à luz. A posição vertical das vinhas também permite o fluxo de ar através das plantas para reduzir o risco de doenças fúngicas. Uma treliça de uva geralmente consiste de mensagens com fio de ligação eles. Rede colocado sobre as vinhas protege as uvas das aves.

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