Homem tem cultivado oliveiras por milhares de anos, e a árvore é destaque em muitas lendas e contos mitológicos. As árvores são nativas para a região quente do Mediterrâneo e pode ser cultivada no interior em zonas mais frias. oliveiras produzir azeitonas, que têm muitos usos culinários. Como a maioria das plantas produtoras de frutos, flores de oliveira deve ser polinizadas antes de seus frutos podem crescer.
oliveiras não podem ser cultivadas a partir de sementes. Enxertia pode ser usado para criar novas árvores, mas um método muito mais fácil é tomar estacas de árvores saudáveis, estabelecidas. Estacas deve ser de 12 a 14 polegadas de comprimento, tomadas a partir de madeira que é de dois anos de idade. mudas recém-plantadas não produzirá frutos para cerca de quatro anos, mas eles devem dar frutos anualmente depois disso. propagação adequada e cultivo de oliveiras é necessário se você quiser suas árvores para produzir a fruta saudável, comestível.
Flores da oliveira, que são pequenas e esbranquiçada, são difíceis de ver atrás das folhas verdes. oliveiras produzir tanto flores perfeitas, com órgãos reprodutores masculinos e femininos, e staminates que contêm apenas estames. oliveiras não precisa de insetos para a polinização, apenas a eólica, ea maioria das variedades são auto-polinização. A polinização cruzada, a prática de plantio de árvores mais de uma oliveira para garantir a polinização, não é necessário, mas ele faz produzir frutos mais desejável.
Além de polinização, a temperatura desempenha o papel mais importante na produção de frutos da oliveira. A árvore não vai começar a crescer até que as temperaturas quentes para 70 graus F. Uma vez que as temperaturas caem abaixo de 70 graus F, o crescimento pára. Flores só começam a crescer quando a árvore experimenta noites frias e dias quentes. Noites não pode ser muito legal, no entanto - brotos irá congelar se exposto a temperaturas abaixo de 17 graus F. Se as temperaturas caem abaixo de 10 graus F, a árvore pode morrer completamente. Se as flores não crescem por causa das condições de temperatura inadequada, ou danificado no tempo de congelamento, a polinização não é mais um fator, porque as flores não produzirá frutos de qualquer maneira.
azeitonas são produzidas a partir de flores polinizadas. Inicialmente, azeitonas são verdes. Algumas variedades ficar verde, mesmo após a maturação, enquanto outros virar roxo escuro ou marrom. Flores que não são polinizadas, e até mesmo nas árvores saudáveis nem todas as flores vão ser, simplesmente murchar e cair fora da árvore. fruto da oliveira podem ser danificados pelo clima frio e deve ser colhida antes geadas do outono.
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