O que é o ponto de congelamento das Plantas?

O início do ponto de congelamento é quando a geada ocorre. Geada ocorre quando a temperatura exterior atinge o ponto de orvalho, e, em seguida, cai para zero, deixando uma camada fina de gelo nas plantas.

Geada danifica as plantas mais na primavera, porque é quando as plantas têm um novo crescimento. Geada no inverno geralmente não afeta uma planta tão mal, porque a planta já está acostumado ao frio.

Todas as plantas têm diferentes pontos de congelamento. A quantidade de água das plantas têm nas suas células e o tamanho da célula determina quando as plantas irá congelar. Geada ocorre quando a temperatura atinge o congelamento a 32 graus centígrados, ou 0 graus Celsius.