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Como a seco Inglês Nozes

Quando você compra nozes no supermercado, você provavelmente ter comprado nozes Inglês. produtores comerciais evitar levantar as espécies nativas, nozes pretas, porque eles têm conchas mais duras, menos carne e são mais difíceis de crescer. Se você tem uma árvore Inglês noz em seu quintal, fazer mais do mesmo colhendo as porcas e secá-los para uso em sua cozinha. Você não precisa comprá-los a partir da loja por mais tempo. nozes inglês adequadamente secas vai resistir a mofo e ranço.

Coisas que você precisa

  • nozes Inglês
  • Vídeo: COMO FAZER DECORAÇÕES DE CARAMELO COMO CHEF: DOMA, FRUTAS, NOZES E FIOS

    Luvas
  • Canivete
  • tarp
  • redes de plástico ou tela
  • Vídeo: Receita de English Muffins

    quebra-nozes
  • meia-calça da Mulher
  • Vídeo: Episódio 19 5-5 _Receita 4_Creme Inglês com Fruta Caramelizada

    Recipiente hermético


  • Agite os galhos das árvores para soltar as nozes. Preste atenção para cair nozes como eles vêm para o chão.

  • Coloque luvas para evitar que os cascos de coloração. Pise as nozes antes de pegá-los para soltar seus cascos. Use uma faca de bolso para puxar os cascos fora de nozes Inglês, se você prefere não pisar nas nozes. Enxaguar as porcas para remover quaisquer restantes bits de casco.



  • Coloque as nozes em uma lona em seu quintal em uma única camada e cubra com redes de plástico ou uma tela. Triagem as porcas mantém a vida selvagem de furtos sua colheita. Evite colocá-los em luz solar direta. Cubra com uma segunda lona em condições chuvosas. Deixar as nozes com lugar para três a quatro dias ou até os grãos dentro de tornar-se frágil. Abrir uma ou duas nozes com um quebra-nozes, depois de três dias para verificar se uma secagem adequada. Depois de seco, coloque as nozes inglesas em um recipiente hermético.



  • Sem espaço no seu quintal para secar as nozes, preencher as pernas do meia-calça feminina com nozes Inglês e pendurar em uma viga em um lugar fresco e seco por vários meses. Abrir uma noz cada semana que procurar, um nutmeat nítido facilmente quebráveis ​​dentro. Retirar as nozes da mangueira quando você vê este e coloque em recipientes de armazenamento.

  • Armazenar as nozes secas em suas conchas para até um ano de 32 a 45 graus Fahrenheit, ou no congelador por até dois anos. Mantenha em um recipiente hermético para evitar as nozes de pegar odores de outros alimentos na área de armazenamento.

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