Como gerar mais negócios em um restaurante pequeno

Vídeo: Idéias de negócios ( Pequenas Empresas Grandes Negócios)

Faça-se familiar. As pessoas estão confortáveis ​​com grandes marcas, porque eles parecem-los em todos os lugares e, assim, tornar-se familiar. Se eles comem em um determinado restaurante grande, ter uma boa refeição, em seguida, cada vez que vê um outro que vai ter esse sentimento confortável, familiar, bem com isso. É por isso que eles são mais propensos a ir para as cadeias maiores do que a um menor, restaurante desconhecido. Seu trabalho é fazer-se bastante familiar para sua área que eles vão ser confortável com você, portanto, mais susceptíveis de vir comer à sua restaurant.Make se o seu sinal é grande, fácil de ler, e visível do road.Create um logotipo , estilo particular e fonte para o seu nome do restaurante, e talvez uma frase cativante. Use estes EM TODA PARTE. Lembre-se, a repetição faz você familiar. Colocá-los em seu menu, em cada peça de publicidade que você faz, no seu signo, em seus cartões de visita. Falando de cartões de visita, você tem alguma?

Obter cartões de visita. Proprietários de pequenas restaurante não pode ver uma necessidade: Eu estou no restaurante, eu tenho um sinal, eu anunciar. Certo? Bem, sim, mas as pessoas são importantes para as pessoas mais do que um sinal ou um anúncio publicitário. Se eu encontrá-lo no jogo de bola do meu filho, nós temos uma conversa agradável, você mencionar o seu restaurante, e depois de sair sem me dar um cartão, quais são as chances que eu vou lembrar o nome do seu restaurante e onde ele está localizado? Mas se você tiver um cartão com seu nome eo nome do seu restaurante e local sobre ele, eu não só vê-lo, o que me ajuda a lembrar, mas vou ter um lembrete concreto para ir comer lá. Assim, obter cartões de visita, com o seu logotipo, estilo e cativante frase sobre eles, e dar-lhes a todos que encontrar, em todos os lugares, o tempo todo. Não se deixe correr para fora, seja

Qual é a sua especialidade? Você tem um? É melhor. Você tem que dar às pessoas uma razão para vir até você. Você tem os melhores bifes, o melhor massas, um aperitivo menu incrível, sobremesas ultrajantes, bebidas especiais todas as noites? É você para crianças,, vegetariano-friendly, familiar kosher-friendly? Você faz pedidos especiais? você pode acomodar restrições de alergia e dietéticos? Você usa produzir apenas local, fresco? O que você tem a oferecer que os grandes restaurantes não fazer? Descobrir, descobrir isso, e promovê-lo.

Vídeo: Como montar um restaurante de sucesso

Parceiro com outras empresas locais. Você é competição apenas para outros restaurantes. Existem muitas empresas, além de restaurantes lá fora, então se juntar a eles para descontos conjuntas, ofertas, cupons e promoções. Você pode dividir os custos de publicidade, mais você vai automaticamente aumentar sua base de clientes, porque os seus clientes irão ver o seu nome em sua loja. (Ele funciona bem para eles, também.) Juntando-se uma forma muito rentável para promover o seu restaurante, e que ajuda outras empresas locais, bem.

Tem alguns realmente bons negócios o tempo todo. A menos que você estiver executando um muito high-end pequeno restaurante, o dinheiro vai ser um problema para os seus clientes. Talvez para você, também. Você tem que manter seus preços elevados o suficiente para que você faça um lucro, mas aprender com os supermercados e incorporar algumas perda de líderes em seu menu. Estes são itens que estão com preços muito, muito baixo. Você pode até ter uma pequena perda sobre eles. No entanto, eles vão levar as pessoas para o seu restaurante, e as chances são de que eles vão comprar outros itens além dos grandes promoções, enquanto eles estão lá. Certifique-se de promover essas ofertas na sua publicidade. Outra opção, se você não quer oferecer preços tão baixos o tempo todo, é escolher um determinado dia da semana, como dois-para-um terça-feira ou algo semelhante.